Кексы без яиц приготовить довольно легко. Причем, в зависимости от того, какое тесто тебе нужно, его можно сделать и песочным, и бисквитным, воздушным или плотным, рассыпчатым или мягким и нежным.

Ингредиенты: Сковорода диаметр 22 см (если сковорода у вас больше можете удвоить ингредиенты) Глазурь: На сковороде растапливаем сливочное масло Отключаем огонь, добавляем сахар, яйцо. Перемешиваем, добавляем какао порошок и перемешиваем до однородной массы. Вливаем молоко и еще раз перемешиваем...