Ингредиенты: мука 150 г
сахар 100 г
сливочное масло 80 г
творог 100 г
сметана 60 г
яйца 2 шт
изюм 120 г
разрыхлитель 1.5 ч л
соль щепотка Способ приготовления: В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль , перемешать венчиком. Добавляем сметану, творог, мягкое сливочное масло , перемешать. Всыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем однородное тесто. Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу Изюм для начала замачиваем в кипятке, даем постоять 5 минут. Сливаем воду, просушиваем и всыпаем 1 чайную ложку муки, перемешать...
Творожный кекс – несложная и быстрая в приготовлении выпечка, подходящая для перекуса, сытного завтрака или полдника. Творог можно дополнить сухофруктами, цукатами, орехами, порошком какао и другими добавками, придающими изделию оригинальный вкус.
Кекс творожный с изюмом: классический рецепт Настоящая классика – воздушный домашний бисквит с добавлением творога и изюма. Степень сладости можно регулировать по вкусу, готовое изделие посыпают сахарной пудрой, украшают глазурью или заварным кремом. Можно обойтись и без декора – изделие в любом случае получится очень вкусным...