Автор: сергей кольянко | 3 января, 2023 Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом Обожаю цветную капусту! За вкус, быстроту приготовления и самодостаточность! Предлагаю вам очередное простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Категория: Горячие блюда  Блюда из овощей, грибов, бобовых  Горячие блюда из овощей Ингредиенты для «Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Готового блюда ккал 628.2 ккал белки 30.7 г жиры 13.2 г углеводы 103.5 г Порции ккал 157...

Этот рецепт открыл для меня цветную капусту по-новому. Ингредиенты: Цветная капуста - 500 г Чеснок - 3 зубчика Укроп - 1 пучок Кефир - 150 мл Мука - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль, перец - по-вкусу Приготовление: 1. Капусту отварить в течение 2-3 минут. Она должна остаться немного сыроватой. Процедить и оставить 1 стакан отвара. 2. Укроп мелко порезать, чеснок измельчить. 3. Обжарить муку с маслом на сковороде до характерного легкого орехового запаха и нежной золотистости...