Всем привет! Сегодня я расскажу как приготовить вкусный кефир в домашних условиях. Опишу несколько рецептов с пошаговыми инструкциями. Поверьте, все их вы сможете легко приготовить самостоятельно. Вам понадобится всего пара ингредиентов и немного свободного времени. Для классического кефира нужно лишь молоко и закваска. Для улучшения вкусовых качеств можно добавлять сахарный песок, ягоды, сухофрукты, мёд либо сироп – что вам больше по вкусу. Молоко во всех рецептах используется 1 литр, желательно 3,2 % жирностью...

Прочитать рецепт в источнике Часто готовлю очень вкусный домашний кефир для своей семьи. Рецепт полезного кефира в домашних условиях настолько простой и легкий, что каждый с ним справится! Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся! Ингредиента всего два: натуральное молоко и ряженка, допускается использовать кефир магазинный. Такой молочнокислый продукт подойдет для правильного завтрака или перекуса, а также я люблю готовить выпечку на таком кефире...