О кефире, как и других молочных продуктах, ходит много мифов. Мы решили разобраться, чем именно полезен кефир и почему его лучше пить, чем не пить. Содержит молочнокислые бактерии Они похожи на микрофлору кишечника и поэтому органично в неё встраиваются. Благодаря «дружественности» бактерий, кефир улучшает пищеварение — с ним кишечнику проще поглощать полезные вещества из еды. Они борются с болезнетворными микробами, которые попадают в организм из внешней среды или созревают внутри кишечника. Как результат — наш иммунитет улучшается, и мы меньше болеем...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поговорить о продукте, который многим из нас знаком с детства – это кефир. Но знаете ли вы, что этот кисломолочный напиток может стать настоящим спасением для нашего организма, особенно когда мы становимся старше? Да-да, именно так! Кефир – это ферментированный молочный продукт, который получается путем брожения молока специальными грибками. В результате этого процесса образуется приятный, слегка кисловатый напиток, богатый полезными бактериями (пробиотиками). ...