На завтрак или ужин, после тренировки, в качестве перекуса — йогурт и кефир давно стали героями наших холодильников. Они оба вкусные, питательные и вроде как очень полезные. Но если вы хоть раз задумывались, чем они отличаются и что из этого правда, а что — маркетинг, то добро пожаловать — сейчас во всём разберёмся. Мы сравнили йогурт и кефир по всем параметрам: от бактерий до пользы для кишечника. И да, спойлер: победитель есть. Но, как это часто бывает, он зависит от контекста. Сразу условимся,...

Домашний йогурт из кефира – это не только вкусное удовольствие, но и источник полезных бактерий для вашего организма. Самый простой способ приготовления этого лакомства позволяет вам контролировать состав продукта и получить максимум пользы. В этой статье мы подробно расскажем вам о шагах приготовления домашнего йогурта из кефира. Ингредиенты: Шаг 1: Подготовка ингредиентов Приобретите качественный кефир без добавок и закваску для йогурта. Если у вас уже есть готовый йогурт с активными культурами, вы можете использовать его в качестве закваски...