Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Заливной пирог на кефире, в моей кулинарной книге записан с пометкой "Лучший"
Заливной пирог на кефире, по-моему опыту, это самый удачный рецепт теста на кефире. Не оседает, всегда пропекается и самое главное у готового пирога нет мокрого эффекта. Варианты начинок для заливного пирога я оставлю ниже, смотрите под видео Рецепт: Для теста: кефир -300 мл яйца -2 шт. мука – 220 г соль -1 ч. л. сода -1 ч. л. растительное масло -70 мл для начинки: капуста -300 г луковица -1 шт. яйца -2 шт. зелень – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ У меня сегодня капустная начинка, можно любую другую...
Вкуснейший манник на кефире без муки: нежный и влажный, когда узнала этот рецепт по другому не хочу готовить (самый лучший рецепт пирога)
Сегодня поделюсь рецептом безумно вкусного манника с яблоками. Готовится пирог на кефире без использования муки. Он понравится даже тем, кто не любит манную крупу. Получается вкусный, влажный и очень нежный пирог. Настоятельно рекомендую приготовить. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску высыпаем один стакан манки и заливаем одним стаканом кефира, у меня жирностью 2,5 %. Стакан используем 200 или 250 мл. Как следует перемешиваем венчиком и отставляем пока в сторону минут на 20, чтобы набухла...