Как в домашних условиях приготовить вкусный и густой кефир？ На первый взгляд это кажется трудным. Ведь в нашем представлении на больших предприятиях производство кефира состоит из множества процессов. На самом деле приготовить кефир самому очень просто！ И дома для этого есть всё необходимое. Кисло-молочные продукты очень полезны, по-этому они составляют основу правильного питания. Кефир содержит более 20 различных бактерий, которые оказывают на организм целебное действие. Кефир рекомендуется употреблять для улучшения общего состояния организма...

Простой рецепт кефир Домашний кефир – это полезный и вкусный продукт, без антибиотиков, не разбавленный водой. Чтобы приготовить кефир самостоятельно не нужно никаких сверх знаний. Кефир приготовление Как известно, кефир готовится из молока. Для приготовления кефира берите качественное и проверенное молоко. Приготовление кефира дома зависит от того, какое у вас молоко: 1) Из магазина (пастеризованное, любой жирности) 2) Домашнее не пастеризованное молоко Если у вас пастеризованное молоко, необходимо его нагреть до температуры 35-38 градусов...