Готовится быстро, выглядит красиво и аппетитно! Ингредиенты Способ приготовления Тушку кефали освобождаем от внутренностей и чешуи, промываем и подсушиваем снаружи и внутри, используя бумажные полотенца. В это время очищенные дольки картошки отвариваем буквально 3-4 минуты. Делаем надрезы до кости. Хвост и голову мы отрезали, потому что тушка не входит в форму. Натираем рыбину соевым соусом, приправами, зелень в брюшко. Прячем в пакет и оставляем на несколько часов – или готовим сразу (но тогда и картошку подвариваем позже)...

Последнее время, когда я начинаю искать на просторах интернета рецепт приготовления рыбы, то у меня начинают зарождаться комплексы. И я чувствую себя ущербной. Такое чувство, как будто все каждый день только и делают, что готовят форель, сёмгу, сибас и дорадо. И только я одна горбушу и минтай. Хочу исправить эту несправедливость и поделиться рецептом приготовления... Нет не минтая конечно, не в этот раз. Расскажу как быстро, вкусно и просто запечь кефаль в духовке. Стоимость такого блюда составляет примерно 300 - 350 рублей,в зависимости от вашего региона...