Мой обед: Стейк из очень вкусной рыбы – кефали. Очень её люблю! Чуть обжарила, и потом под крышкой томила. К рыбке - одно яйцо, приготовленное в микроволновке в форме без масла, и булгур с красной фасолью в томате и пряными травками. Гарнир получился сочный! И помидор с зеленью с крупной солью...

Кефаль запеченная в духовке порадует своим непревзойденным вкусом и сочностью. Чтобы сделать это вкусное блюдо, желательно использовать не замороженную, а свежую кефаль. Подавать кефаль с овощами и любым легким гарниром...