Приветствую вас на канале "Карамелька!" Мясо, мясом, а рыба должна быть обязательно в рационе. В нашей семье рыбу любят все без исключения и в любом исполнение, будь то жареная, запечённая или отварная. Сегодня хочу поделиться простейшим рецептом вкусной рыбы, которую мы приготовим буквально за 30 минут, готовить будем кефаль в соусе. Самое главное это, выбрать свежую рыбку, чтобы глаза были не мутные и жабры ярко-красного цвета. 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Рыбу очищаем от чешуи, вынимаем из головы жабры и хорошенько промываем под проточной водой...

Про интересные факты о черноморской кефали я уже писал. По традиции предлагаю почитать несколько рецептов её приготовления! Рыбу чистим, моем, сушим. Нарезаем порционными кусочками. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Немножко оливкового масла и всё перемешиваем.. Нарезаем картофель кольцами. Режем морковь, то же кольцами. Сладкий, красный перец нарезаем полосками. Овощи также солим, перчим и приправляем. После чего перемешиваем. Лук репчатый режим кольцами. Делим лимон на 2 части. Одну часть так же нарезаем кольцами...