Кефаль запеченная в духовке порадует своим непревзойденным вкусом и сочностью. Чтобы сделать это вкусное блюдо, желательно использовать не замороженную, а свежую кефаль. Подавать кефаль с овощами и любым легким гарниром...

Вот подробный рецепт приготовления кефали кусочками в духовке: Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас целая рыба, ее нужно очистить от чешуи, удалить плавники и хвост, а также внутренности. Затем нарезать на кусочки толщиной около 3-4 см. - Кусочки рыбы промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги. 2. Маринад: - Лимон нарезать на дольки. Одну часть лимона нарежьте мелкими дольками, а из другой выжмите сок. - Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс...