Кефаль (пиленгас) Рецепт Приготовление Жареной Рыбы с Луком Сюф Краснодарский
КЕФАЛЬ АЗОВСКАЯ , ЖАРЕННАЯ.
Особенно вкусная черноморская и азовская . Очень полезная рыба .
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• кефаль
• соль, перец
• мука
• зелень
• лимон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Рыбу очистить, выпотрошить , нарезать
кусочками, промочить салфеткой насухо,
посолить, поперчить...
Что за зверь такой рыба-Кефаль
Приобрели мы, как то рыбу с названием Кефаль. И решили про нее узнать, что это за зверь, где водиться и с чем едят. Так как впервые решили отведать этой рыбки.И вот , что на просторах интернета про нее говорят. Этим и делимся с вами, дорогие друзья! Кефаль — это род морских рыб. Самой распространенной считается кефаль-лобан и белая кефаль, хотя всего насчитывается до 100 видов. Серая рыба обычно не превышает 90 см и 7 кг, имеет вытянутое тело, крупную чешую и бурые полоски по бокам. Обитает в основном в морях тропического и суб тропического поясов...