Казан кебаб - очень простое блюдо, которое практически невозможно испортить. Казан-кебаб из свинины, картофеля и лука гарантированно получается очень вкусным, сытным и привлекательным. Приготовление блюда возможно как в домашних условиях, так и на открытом воздухе. Время приготовления - от 1 часа до 1,5 часов, зависит от температуры приготовления в вашем казане. При приготовлении, в основном, ориентируемся на цвет мяса и картофеля при обжаривании ( они должны зарумяниться), а также следим за интенсивностью огня, если температура сильно большая, то регулируем пламя...

Казан кебаб это популярное блюдо в средней и центральной Азии, блюда из жареного мяса. Готовится он достаточно просто и быстро, получается ароматное, нежное и очень вкусное. Казан кебаб представляет собой кусочки нежного жареного мяса с румяной корочкой, картошка тушёная и готовое блюдо выкладываем на тарелку поливаем жиром с казана и посыпаем сверху луком и зеленью. "Поставьте пожалуйста лайк и подписываетсь на наш канал, спасибо;)" Ингредиенты: Растительное масло 300мл Баранина 1кг Картофель...