Дорогие подписчики, ранее мы рассказывали о российском вине из КБ, теперь расскажем об игристом. Если вам нравится то, что мы делаем, подписывайтесь на наш канал — это важно для алгоритмов Дзена. Спасибо. Игристое вино давно превратилось в синоним праздника – здесь и ассоциации с традиционным новогодним застольем, и расхожая поговорка про риск и шампанское. В самом слове «игристое» таится предвкушение воздушной радости, звона смеха и бокалов, атмосферы лёгкости, веселья и приятного необременительного разговора...

В России растет производство игристых вин в банках, но с опозданием — во многих странах мира этот тренд наблюдается уже несколько лет. «Сноб» рассказывает, чем вино в жестяной банке отличается от бутылочного. Иллюстрация: Дарья Орлова Содержание и форма В конце 2010-х в России появилось вино в алюминиевых банках. Такой способ продажи сильно расходился с консервативными представлениями о вине — металлическая тара нарушала устоявшийся ритуал подачи. Она как бы принижала культуру потребления вина до уровня слабоалкогольных коктейлей, пива и газировок...