Казахская кухня – по-домашнему сытная, достаточно жирная, но все же по-своему вкусная. В этой стране любят и действительно умеют готовить мясо, выпечку и молочные продукты. Расскажем, какие блюда стоит попробовать туристам в Нур-Султане и других городах Казахстана. Мы составили список самых популярных угощений с описанием и фотографиями, чтобы вы точно знали, с чем имеете дело. Бешбармак Самое популярное национальное казахское блюдо, которое нужно попробовать обязательно. Бешбармак готовят из баранины или говядины...

Путешествуя по Казахстану и Средней Азии, невозможно не попробовать Казы. Эту "колбасу" часто добавляют к плову и некоторым другим блюдам. Я часто пробую необычные, новые для себя блюда, но почему-то обошла своим вниманием Казы в предыдущих поездках по этому региону. Как мне казалось, колбаса как колбаса, что может быть в ней необычного по вкусу. Но на этот раз не попробовать это блюдо было невозможно. В одном из кафе столицы Казахстана, вместе с пловом нам принесли несколько кусочков Казы. И они так аппетитно выглядели, что грех было не попробовать:) Казы – это колбаса из конины...