178 читали · 3 года назад
Жареные баклажаны с томатами и кинзой
1.Кинзу мелко нарезать, перец чили очистить и нарезать. Смешать устричный соус, соус чили, кунжутное масло, кинзу, подготовленный перец чили и соус «Эбара». Все перемешать. Заправка готова. 2.В отдельной миске смешать кукурузный крахмал, сахарную пудру и соль. Панировка готова. 3.Взять баклажаны, панировать и обжарить во фритюре. 4.На тарелку выложить...
439 читали · 2 года назад
Как приготовить тако с крабом
Рецепт от Juan Cantina Espanola Ингредиенты: Для соуса: Для маринада: Способ приготовления: 1.  Разделить краба на мелкие волокна 2. Приготовить соус, смешав домашний майонез с зеленым луком и перцем чипотле 3. Смешать готовый соус с волокнами краба 4.  Дайкон нарезать тонкой соломкой и замариновать с соком лайма, оливковым маслом и солью...