Всем доброго времени суток. Так как я , не так давно, приобрел себе казан, я начал его активно использовать. Уже готовил в нем узбекский плов (получилось супер), но сегодня речь пойдет не о плове. Сегодня поговорим о блюде которое можно приготовить на праздник или просто для того чтобы закусить...

Доброго времени суток. Сегодня речь пойдет не о самогоне а об закуске. Точнее в чем эту закуску готовить. Приобрел себе не давно казан на 10 л. Отличный казан и шумовку в подарок дали, купил вот тут https://shelkoviyput.ru/ ( не реклама, просто делюсь ссылкой). В общем прежде чем начать готовить в казане его нужно подготовить, то есть обжечь. Как же правильно обжечь казан, сейчас расскажу. Подставку под казан я еще не купил, использовал бочку. Разжигаем костер и ставим и устанавливаем казан. Нагреваем...