Содержание: Плов является неотъемлемым и одним из самых любимых блюд в нашем рационе. Он пришел к нам из древности, и имеет сотни разных вариаций приготовления. Но больше всего русским людям больше нравится плов, приготовленный по узбекскому рецепту в чугунном казане. Узбеки гордятся своим национальным блюдом. Блюдо готовили на все праздники: начиная с рождения ребенка и заканчивая кончинами человека. И в современном мире, на всех торжествах, узбеки готовят свое национальное блюдо. Особенно важным является подача плова на узбекских свадьбах...

Как выбрать казан для плова: гид для тех, кто хочет готовить как шеф-повар. Плов — это не просто блюдо, это целая философия. Ароматный, насыщенный, с идеально отделяющимся рисом и сочным мясом — таким должен быть настоящий плов. Но чтобы достичь этого совершенства, важно выбрать правильный казан. Ведь именно он — главный помощник в создании кулинарного шедевра. Давайте разберемся, как не ошибиться с выбором и найти тот самый казан, который станет вашим верным спутником на кухне. 1. Материал: что...