Нежнейшее мясо в мультиварке(так же можно приготовить в казане)
Ингредиенты: Говядина -1 кг( шейка) Лук -3-4 шт. Вода - 50 мл. Сливочное масло -120-150 гр. Чеснок -3 зубчика Соль, перец - по вкусу Уксус 6%-столовая ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо хорошо промыть и просушить. Нарезать на большие кусочки. Разложить в кастрюлю и добавить воду. Лук нарезать на мелкие кубики и выложить на мясо. Сливочное масло нарезать на куски и выложить сверху лука. Закрыть крышкой и готовит на режиме тушение 1 час...