Беляши — это традиционное блюдо казахской кухни, которое представляет собой жареные пирожки с мясной или овощной начинкой. Они имеют круглую форму и готовятся из дрожжевого теста. Беляши пользуются популярностью не только в Казахстане, но и в других странах благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к обеду или ужину. Ингредиенты: Приготовление: Для начала приготовьте тесто. Для этого в тёплой воде растворите дрожжи и оставьте на 10 минут...

Беляш по-казахски (Вариант 1) — это блюдо, которое сочетает в себе элементы традиционной выпечки и мясной начинки, характерной для казахской кухни. Беляши с мясом, жареные во фритюре, получаются сочными, с румяной корочкой. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Приготовление: 1. Подготовка теста: 1. В тёплой воде растворите сахар и сухие дрожжи. Оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи начали работать (должна появиться пена). 2. В миске смешайте просеянную муку и соль. Сделайте в центре углубление...