О национальных сладостях жителей Кавказа ходят легенды. Возраст многих десертов исчисляется сотнями, а иногда и тысячами лет. Например, всем известная пахлава появилась ещё в 8 веке до н.э. Какие-то десерты пришли из других стран, а какие-то зародились здесь...
Пасха всегда была и остаётся великим праздником у всех христиан. Её широко праздновали и в советские времена. А на моей памяти из детства, это был ещё и самый вкусный и ароматный праздник. И огромный тазик с крашенными яйцами готовился тоже только к этому празднику. Два сладких пасхальных блюда, названия которых я вывел в заголовок, вам могут ни о чём не сказать. Поэтому расскажу о них немного подробнее. Всем, кто будет готовить по моим рецептам сладости к Пасхе, просьба раскрывать галереи фотографий, потому что их во многих местах по 2-4 штуки, там есть такой значок под фотографиями ->>>...