КАВКАЗСКИЙ ДУБ В ПРОИЗВОДСТВЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ: НАУЧНЫЙ АНАЛИЗ И РАЗВЕНЧАНИЕ МИФОВ Статья подготовлена командой "Самогонщики Юга" ВВЕДЕНИЕ В мире производства высококачественных алкогольных напитков древесина дуба играет ключевую роль в формировании вкуса, цвета и аромата. Исторически сложилось так, что на международном рынке доминируют два вида дуба: американский белый дуб (Quercus alba) и французский дуб (Quercus robur, Quercus petraea). Однако существует еще один ценный, но недооцененный...

В наше время не сложно найти любой вид алкогольного напитка на полках магазинов. Но помимо всем известных пива, водки, виски, вина, рома и текилы, есть масса других, более редких видов и подвидов. Чем пивной напиток отличается от пива? Какой вид алкоголя по легендам обожают йети? Чем бурбон отличается от виски? Давайте разбираться. Классификация Алкоголь принято классифицировать на три группы: -слабоалкогольные напитки -напитки средней крепости -крепкие алкогольные напитки Виды слабоалкогольных...