Картофель и брынза – это прекрасное сочетание. Блюдо готовится очень просто, получается сытное, невероятно ароматное и вкусное. Такой картофель можно подать в качестве гарнира к мясу и рыбе или как самостоятельное блюдо с овощными салатами и хрустящим хлебом...

Иногда хочется простого, но вкусного блюда. Поставил в духовку - достал сочную плиту мяса, порезал на ломтики, и все довольны. Этот батон как раз такой. Тёплым идёт с гарниром. Остывшим - тонко режется в сэндвичи. А ещё он отлично подходит под формат “сделал дома - продал”. Форма — любая «кексная» на 0,8–1 л. Пергамент/капля масла — чтобы не прилипло. — Сначала делаю «подушку» из сочности Смешиваю сливки с сухарями. Даю постоять минут 5–7 — сухари набухают, потом держат сок внутри. — Лук — по настроению Хотите мягче вкус — мелко нарежьте и быстро припустите на капле масла до прозрачности...