Приветствую, дорогие читатели! Добро пожаловать на канал: Кухня с Акцентом! Люблю экспериментировать в готовке, особенно если дело касается мясных блюд. Какое же удовольствие мне доставляет пробовать разные соусы и комбинировать их с разным видом мяса. Одним из моих блюд является каурма. Сегодня я поделюсь с вами этим замечательным рецептом. Всем хорошей готовки! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маринования лука: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Берем печень и сердце и нарезаем аккуратными кусочками. 2. Разогреваем смазанную заранее сковороду и выкладываем на нее наше мясо...

Довольно таки простое Грузинское блюдо, к тому же в приготовлении не задействовано много времени. Ингредиенты: Свинина - (Мякоть) 600 грамм. Соль - (По вкусу). Паста томатная - 2 столовые ложки. Перец красный - 1 стручок. Петрушка - 3 ветви. Лук репчатый - 4 штуки. Чеснок - 2 зубца. Хмели сунели - (По вкусу). Масло растительное - 1 столовая ложка. Масло сливочное - 50 грамм. Кинза - 3 ветви. Приготовление: 1. Мясо промыть под проточной водой комнатной температуры, затем следует нарезать на не большие части...