Легкое, вкусное безе отлично составит пару чашечке кофе или чая. А ещё отличный способ использовать белки, оставшиеся от других рецептов. Для того чтобы увеличить шансы того чтобы безе получилось нужно соблюдать пропорции, те взвесить все ингредиенты, так же белки должны быть 2 х дневной давности, так в них будет меньше воды. Что понадобится: Как готовить: 1.Белки взбиваем до состояния пены, минут 5 на средней скорости. 2.Добавляем 40 грамм сахара и взбиваем ещё 5 минут на чуть большей скорости...

С манго. Легкий и вкусный десерт, который можно легко приготовить дома. Что понадобится на 6 порций: Как готовить: 1.Берем 100 мл сливок, высыпаем в них весь сахар и ваниль, греем, но не кипятим до растворения сахара. Разводим желатин, следуйте инструкции, вместо воды используйте теплые сливки с сахаром. 2.Готовую теплую смесь сливок, сахара и желатина добавляем в оставшиеся сливки и хорошо перемешиваем без пузырей...