У каждой хозяйки свои секреты в приготовлении. У меня самый простой вариант. Нам понадобится :

Сегодня, в эпоху стремительного развития цифровых технологий и туризма, многие из нас начали открывать совершенно новые для себя блюда различных кухонь мира. Одним из таких блюд стала знаменитая узбекская Катлама! Катлама, по своей сути, является блюдом многих народов мира и представляет собой рулет с мясной начинкой приготовленный на пару , но самое интересное тут в том, что именно в узбекской кухни это блюдо представляет собой хлебобулочное изделие из слоенного теста пожаренного в обильном количестве масла с добавлением лука и редко сюзьмы...