Всем привет! Сегодня будем готовить обалденные лепешки к чаю, да, наверное, и не только к чаю. Это блюдо я попробовала у своей подруги. Я никогда раньше не была знакома с узбекской кухней. Эти вкусные лепешки готовят с начинкой и без, совершенно из простых продуктов, которые подойдут в качестве хлеба к любому блюду и к чаю, в том числе. Вы не поверите, но это просто. И лепешки эти - это катлама. 🗒Ингредиенты: 🧑‍🍳Приготовление: Вы заметите, как расслаиваются лепешки. Когда обжарили с двух сторон, выкладываете на отдельное блюдо...

Как же Вкусно получается, да и продукты всегда под рукой! Слоеные лепешки Катлама - Хорошая замена обычному хлебу. Вкус просто восхитительный и вид аппетитный! Получаются тонкими и слоеными, к тому же готовятся на сухой сковороде. Можно есть вместо хлеба или просто с чаем. Друзья если уже готовили такие - оставляйте отзыв в комментариях 💬. Рецепт: Мука -500-550 гр. Вода -300 мл. Яйцо -1 шт. Соль -1 ч.л. Сливочное масло -100 гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску просеем муку, добавляем соль, вливаем воду и разбиваем яйцо...