ВАРИМ ОГРОМНУЮ КАСТРЮЛЮ ХИНКАЛИ во ДВОРЕ
Как и сколько времени варить замороженные хинкали
Хинкали – это национальное традиционное блюдо в Грузии. Внешне напоминают пельмени, но они больше и в них добавляется больше специй и добавок. Грузины считают приготовление этого блюда особым ритуалом, который призван показать мастерство будущей хозяйки. Ключевым фактором является количество складок на продукте. На качественных и традиционных хинкали их должно быть 18 или даже больше. На прилавках магазина вы найдете хинкали: свежие и замороженные. Но можно приобрести необходимые компоненты и сделать это традиционное для Грузии блюдо самостоятельно дома...
Хинкали Мастер - уникальное приспособление для простого лепки замечательного грузинского блюда – Хинкали
Легко готовится для взрослых и детей. Потрясающий подарок для себя, своей семьи и друзей. Можно мыть в посудомоечной машине. Изготовлен из высококачественного пищевого АБС-пластика... Ингредиенты для теста: Мука - 500 гр.; Вода - 200 мл.; Соль - 10 гр. Ингредиенты для начинки: Мясо, - 500 гр.; Лук - 100 гр.; Кинза, - 1 пучок; Соль – 10 гр.; Перец – 10 гр.; Вода – 200 мл. Для приготовления начинки измельчите мясо ножом или пропустите его через самую крупную сетку мясорубки. Это может быть говядина,...