Мало кто знает, но каштаны далеко не обычные плоды, минуя которые мы беззаботно проходим мимо . Из них можно извлечь много пользы. Главное – знать, как именно это сделать. На сегодняшний день каштаны делятся на 10 видов. В природных условиях это удивительное растение отдает предпочтение теплому и умеренному климату, однако ему удалось покорить и Восточную Азию, Средиземноморье и Атлантическое побережье США. Для каштана губительна посадка на сухих и заболоченных почвах. Если же говорить о горных склонах,...

Европа давно распробовала каштаны. Там они – популярная закуска и аппетитное дополнение к супам, гарнирам и салатам. В России каштаны пока не так популярны. А зря! - Это сытная замена мясу, к тому же, весьма диетическая: в каштанах много белка и мало жиров. - Это натуральный источник углеводов и микроэлементов: цинка, магния, фосфора, калия. В каштанах, к тому же, большое количество клетчатки, пектина, протеина, бета-каротина и витаминов групп А, В, С. - Это мощная доза энергии. Пара каштанов подарят чувство сытости на долгое время, вернут силы после тяжелого рабочего дня или тренировки...