Зима пришла в город, укрыв улицы мягким снежным покрывалом. Все вокруг стало белым и пушистым, словно кто-то рассыпал по земле сахарную пудру. Каштанчик, рыжий пушистый кот, осторожно вышел из подъезда. Он любил гулять даже з имой, хотя снег холодил его лапки. Но сегодня погода была спокойной – ветер не дул, и снежинки медленно кружились в воздухе, словно маленькие звездочки. Каштанчик шагал по двору, оставляя за собой четкие следы. Иногда он зарывался носом в снег, надеясь найти что-то интересное...

Творожные "каштанчики" - это сладкий жареный десерт, который на скорую руку можно сделать к чаю. Они имеют хрустящую корочку снаружи и нежную консистенцию внутри. А еще могут содержать небольшой "сюрприз", например, начинку из грецкого ореха или миндаля. По вкусу творожные "каштаны" напоминают сырники, но лишь немного. Именно благодаря форме в виде небольших шариков и обжариванию в большом количестве масла они такие аппетитные. Подавать "каштанчики" из творога можно присыпав сахарной пудрой, ореховой крошкой, стружкой кокоса...