Каши - это блюда, которые готовятся из зерен различных злаковых культур, таких как овес, рис, пшено, гречка, кукуруза и др. Зерна могут быть цельными или молотыми, а каши могут быть приготовлены на воде или молоке. Польза Многие каши принято считать полезными, потому что они богаты углеводами, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье и энергию. Кроме того, некоторые каши обладают низким гликемическим индексом, что означает, что они увеличивают уровень сахара в крови медленнее, чем другие продукты, что помогает поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне...

Каша — блюдо, традиционное для нашей страны. Если совсем недавно каши воспринимались исключительно как армейское блюдо, то сейчас оцениваются как образец здорового питания. Такая пища — вкусная, питательная и полезная для желудка. Большой плюс и их разнообразие: молочные, мясные и рыбные, каши с грибами и т. п. Ещё одно преимущество — крупы отлично сочетаются со специями. В автоклаве легко приготовить каши любого типа. А потом разогреть на обед, взять на работу, в поход или на рыбалку. Однако в процессе приготовления есть свои нюансы, которые стоит учитывать...