614 читали · 6 лет назад
Каша из четырех круп: Вкуснейшее блюдо, попробовав которое, семья потребует добавки
Такую кашу лучше всего готовить в мультиварке. Так блюдо хорошо пропарится и будет рассыпчатым. Для начала на дно налейте немного масла, затем обжарьте на нем мелко порезанный лук, а через 5 минут добавьте натертую морковь и свежие или замороженные грибы (можно и магазинные шампиньоны, и лесные грибочки, с ними блюдо будет еще ароматнее). Овощи с грибами нужно посолить и обжарить 7-8 минут, затем вынуть из мультиварки. Теперь пришло время засыпать крупы поочередно. Все их перед приготовлением нужно тщательно промыть под проточной водой...
Удачные и вкусные сочетания круп в одном блюде (6 рецептов)
Чаще всего мы готовим блюдо из какой-то одной крупы, где всё понятно, знакомо и привычно. Однако сочетая крупы друг с другом, мы можем получить много интересных и вкусных блюд. Вот несколько самых популярных сочетаний: рис + пшено, рис + гречка, пшено + кукуруза, булгур + киноа. Можно и больше круп одновременно готовить. Такой вариант в нашей подборке тоже имеется😉 Определить, понравится вам то или иное сочетание, можно только однажды попробовав. Поэтому не бойтесь экспериментировать и искать свои любимые сочетания круп...