Европа давно распробовала каштаны. Там они – популярная закуска и аппетитное дополнение к супам, гарнирам и салатам. В России каштаны пока не так популярны. А зря! - Это сытная замена мясу, к тому же, весьма диетическая: в каштанах много белка и мало жиров. - Это натуральный источник углеводов и микроэлементов: цинка, магния, фосфора, калия. В каштанах, к тому же, большое количество клетчатки, пектина, протеина, бета-каротина и витаминов групп А, В, С. - Это мощная доза энергии. Пара каштанов подарят чувство сытости на долгое время, вернут силы после тяжелого рабочего дня или тренировки...

В «Ханой-Москва» завезли Южные благородные каштаны! Приобрести их можно на -1 этаже. Жареные каштаны — символ рождественского стола во многих странах Европы. Блюдо готовят на улице в специальных жаровнях и продают, как лакомство. Предлагаем воспользоваться рецептом приготовления каштанов в домашних условиях, в котором есть небольшие тонкости. Важно не передержать плоды на сковороде, потому что тогда они могут стать жесткими и невкусными. Как только коричневая оболочка начинает легко поддаваться и сниматься — блюдо готово...