Эта каша очень сытная, потому что содержит в себе полезные жиры из семян подсолнуха. Делается она очень просто. Ингредиенты: 1. Геркулес - 1 стакан 2. Семечки подсолнуха очищенные - чуть более чем полстакана 3. Мед - 3-4 столовые ложки 4. Вода - 1 стакан 5. Топлёное масло - 1 чайная ложка Приготовление Берем геркулес (обычный, не быстро завариваемый, он вреднее), заливаем горячей водой, оставляем на 5 минут пропитаться. Затем добавляем в него домашнюю халву, сделанную из семечек подсолнуха и меда при помощи кофемолки, мясорубки или блендера (или отдельно семечки и мед)...

Рецепт, пропорции, кваса на солоде. Ингредиенты: Рецепт кваса из солода 1. Воду довести до кипения, снять с плиты, остудить до 50°C. 2. Медленно добавить в горячую воду солод, постоянно помешивая, чтобы не появлялись комки. Должна получиться однородная смесь, напоминающая заварное тесто. Оставить настаиваться на 2-3 часа. 3. При первом приготовлении (если нет закваски), после остывания квасного сусла до 26-28°C слить отдельно в стакан 100 мл жидкости и развести в ней дрожжи по инструкции на упаковке...