111 читали · 5 лет назад
Каша "Солдатская". Пошаговый рецепт с фото.
Добрый день, друзья мои! Приготовим сегодня домашний рецепт каши , которой кормили солдат во многих частях советской армии. Меня в том числе. Рецепт с фото пошагово. Рецепт такой: горох -500 мг, пшено -500 мг, смешиваем, добавляем в кипящую воду - 2 л, горох варим первым 40 минут, затем добавляем пшено, солим и варим до готовности 30 - 40 минут. Рецепт проверяю дома первый раз. Готовлю в мультиварке. Немного его модернизирую. Рецепт очень простой. Замачиваю чашку гороха(чашка 375 г), и подготавливаем такую же чашку пшена...
1768 читали · 10 месяцев назад
Солдатская каша: Три рецепта, проверенных временем
Солдатская каша — это блюдо, возникшее во времена Суворова, когда он предложил смешивать все остатки круп и варить их с мясом и салом. Это простое, но сытное блюдо стало главным на военной кухне. Сегодня солдатская каша продолжает пользоваться популярностью и вне армии. Поездки на дачу, походы на природу и отдых в горах часто сопровождаются приготовлением солдатской каши на огне. Наша читательница Наташа с восторгом вспоминает, как ее папа готовил каши дома: " Мой папа, военный, часто готовил эти каши дома, и мы всей семьей их обожали...