Доброго дня, вечера, ночи, мои хорошие, снова рубрика из книги Redmond и на этот раз рисовая молочная каша. Технология приготовления похожа на этот рецепт. Но есть некоторые отличия и сегодня я расскажу о них. Переходим к приготовлению этого быстрого рецепта. Рецепт 4 из книги Необходимо отмерить нужное количество риса и хорошо его промыть под проточной водой. Далее рис нужно отправить в чашу мультиварки или в обычную кастрюлю если готовить планируете на плите. Добавить кусочек масла. Все это дело залить молоком и не забыть про сахар и соль на ваш вкус...

Рисовые молочные каши в мультиварке и скороварке. Пропорции: мст - мультистакан в комплекте, до краёв 180 мл. Риса нужно брать меньше, чем для каш в кастрюле на плите. Мне нравятся такие пропорции: - на 1 литр молока 1 мст риса плюс 2 ст.л. сахарного песка - 1 литр молока + 350 мл воды + рис 1 и еще 1/3 мст + 3 ст.л. сахарного песка; Ещё варю маленькую порцию в маленькой мультиварке: - на 1 мст риса 4 мст молока + 1 ст.л сахарного песка. Пропорции можно менять туда/сюда и найти свою любимую кашу...