Любимое блюдо из детства - манная каша. Я расскажу как сварить ее без комочков и идеальную по густоте. На 1 порцию нам потребуется: Выливаем молоко в небольшую кастрюлю и ставим ее на средний газ. Сразу же, не дожидаясь нагрева молока, всыпаем сахар, соль и манку. Хорошенько размешиваем. Теперь ждём, когда это все закипит - при этом, время от времени помешиваем...

Манная каша — вкусная, питательная, полезная! Поколение детей СССР выросло на ней. Но почему-то современные педиатры не рекомендуют давать детям до 3 лет манную кашу. Я их понимаю. Для них установка - реализация в пищу детей различных смесей и консервов промышленного производства. Где используются химические вещества для сохранения продукта долгое время и т.д. Не буду вдаваться в подробности. Но манная каша - всем кашам каша! Полезна, вкусна! Но почему-то многие хозяйки ее не варят. И прячут свое...