Любимое блюдо из детства - манная каша. Я расскажу как сварить ее без комочков и идеальную по густоте. На 1 порцию нам потребуется: Выливаем молоко в небольшую кастрюлю и ставим ее на средний газ. Сразу же, не дожидаясь нагрева молока, всыпаем сахар, соль и манку. Хорошенько размешиваем. Теперь ждём, когда это все закипит - при этом, время от времени помешиваем...
Рецепт из моего детства) Такую кашу в выходные варила на завтрак моя мама. На 2 порции понадобится: Молоко - 400 мл (2 стакана до риски) Манная крупа - 2 ст. ложки с горкой Сахар - по вкусу (я беру 2 ч. ложки) В небольшую кастрюлю или миску наливаем холодное молоко, доливаем 50 мл холодной воды...