Помните эти противные комочки в манке из детства? 🤢 Больше никакой резиновой текстуры и сбежавшего молока! Сегодня я научу вас идеальной манной каше — нежной, кремовой и без единого комка. Готовьте ложку — будет вкусно! 😋 Ошибка №1 — засыпать крупу в кипящее молоко и лениво помешивать. Манка слипается мгновенно, и вот они — ненавистные комки. Но есть хитрость, которая спасет завтрак! 1️⃣ Холодный старт 🚀 👉 Влейте молоко в холодную кастрюлю, добавьте соль и сахар. 👉 Засыпьте манку и сразу размешайте венчиком до однородности...

Проверено на собственном опыте, когда дети были маленькие, готовить манную кашу без комочков было очень сложно. Я нашла очень удачный рецепт, комки в каше не появляются.