Всем привет! Сегодня я готовлю постные лепешки с манной крупой на сковороде. Они получаются аппетитно румяные, пышные, мягкие, вкусные. У них в меру влажный мякиш, они совсем не крошатся. И их Легко приготовить! В миску, в которой я буду замешивать тесто кладу 150 г просеянной муки, 180 г манной крупы, 15 г разрыхлителя, 5 г сухих быстродействующих дрожжей, половину чайной ложки без горки соли и сахар по вкусу. Если положить 2 чайные ложки с большой горкой сахара, то лепешки получатся пресными. Я...

Эти вкусные лепешки готовятся даже без капли масла! Лепешки вкусные как сами по себе, в качестве хлеба, так и с различными соусами. В состав можно добавить по вкусу специи и приправы. Список ингредиентов Способ приготовления Смешать манную крупу, 90 г муки и соль. Постепенно, перемешивая, добавить воду. Хорошо вымесить тесто (лучше с помощью миксера или кухонного комбайна). Прикрыть тесто пленкой и оставить на 30 минут, чтобы манка успела набухнуть. Затем разделить тесто на небольшие кусочки (16-18 г), скатать их в шарики...