Пшенная каша со шкварками

Пшенная каша со шкварками - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов национальной кухни. Это простое, но очень питательное блюдо, которое готовится из пшена - крупы из пшеничных зерен.

История пшенной каши уходит своими корнями в древние времена. Еще в древней Руси пшенная каша была одним из основных блюд, которые употребляли на протяжении всего года. Пшено, как и другие злаки, было доступным и популярным продуктом, который использовался для приготовления пищи.

Пшенная каша со шкварками - это вариация пшенной каши, в которую добавляются жирные кусочки свиного сала, так называемые шкварки. Шкварки придают каше особый аромат и вкус, делая ее более сытной и насыщенной.

Приготовление пшенной каши со шкварками не требует особых навыков и занимает немного времени. Пшено варят до готовности в подсоленной воде, а затем добавляют шкварки, которые предварительно обжаривают на сковороде до золотистого цвета. После этого каша готова к подаче.

Пшенная каша со шкварками является отличным выбором для завтрака или обеда. Она согревает и дает силы на целый день. Благодаря своей простоте и вкусу, она остается популярным блюдом до сих пор и часто встречается на столах в русской кухне.
137 читали · 6 лет назад
Пшенная каша со шкварками и луком
Рецепт очень "на любителя" - но если кто ничего не имеет против сала, положительно относится к луку и жить не может без каш, то тому точно понравится! Аналогичные блюда есть в кухнях многих стран. Как приготовить пшенную кашу со шкварками и луком? Ингредиенты: 1 стакан пшена; 2 стакана воды; 100-200 г сырого свиного сала; 1-2 луковицы; соль, перец. Инструкция...
1301 читали · 3 года назад
Пшенная каша со шкварками и тушенкой и все огородные дела
Погоды задались, можно сказать! Утром 9-го мая, правда в инее трава была, -2 даже, говорят стукнуло по свежевыросшей зелени, но как-то не заметила природа этого безобразия, не заметила. Молодая ишшо, ч с ней будет? Молодые со всем справляются походя и не замечая. Сам был таким когда-то, эдакий живчик, а сейчас "то лапы болят, то хвост отваливается". Зара, вон, с удивлением про хвост слушает. На огородах сейчас "жара" все соседи проснулись и давай пахать-сажать! Мы вот тоже поддались на весеннюю панику...