622.15 ккал 18.9 белки 27.49 жиры 74.01 углеводы Ингредиенты  Инструкция  Пшено промываем сначала в холодной воде до чистой жидкости. Затем обязательно промываем горячей водой. Перекладываем крупу в кастрюлю, заливаем горячим молоком или кипятком. Даём каше закипеть на сильном огне и уменьшаем его до среднего. Продолжаем варить пшено при открытой крышке до того момента, когда жидкость сравняется с уровнем крупы. Примерно это займет у нас 9 минут. Затем накрываем кастрюлю крышкой и делаем маленький огонь...

Пшенная каша с детства одна из самых любимых. Но кроме классической молочной каши есть еще много вариантов приготовления пшенки и сочетания с разными продуктами так, что пальчики оближешь. Правила приготовления пшенной каши довольно простые, хотя и тут есть некоторые нюансы. Чтобы крупа не горчила, пшено нужно предварительно замочить в холодной воде и затем хорошенько промыть. Варим пшено по следующему рецепту: Пшено заливаем водой и после закипания варим 15 минут. Если нужна крупа более рассыпчатая, тогда при варке объем воды нужно увеличить...