Пшенная каша в духовке — рецепт, удивляющий своей простотой. При этом блюдо получается необыкновенно вкусным! С румяной корочкой сверху и нежной пшенкой внутри. Такую кашу еще называют пшенником. Когда-то ее готовили в русской печи. А сейчас — в духовке. пшено — 80 г или 1/2 стакана объемом 200 мл молоко — 500 мл соль — 1/2 ч.л. или по вкусу сахар — 2 ч. л. или по вкусу сливочное масло — 40 г Пшено для каши нужно тщательно промыть, несколько раз меняя воду. Промывать нужно до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной...

Привет, читатель! На этих выходных я выбралась с друзьями в мини-поход за город к озеру. Так уж повелось, что обычно я придумываю что готовить исходя из количества людей. В этот раз нас получилось четверо человек и ни у кого не было времени, к примеру, мариновать мясо на шашлык и т д, потому было принято решение приготовить просто пшенную кашу с тушёнкой. Из инвентаря у нас была небольшая кастрюлька и костровая решетка. Нам понадобится: Первым делом нужно нарезать лук и морковь как вам больше нравится и отправить в кастрюлю с небольшим количеством масла...