Хороша пшенная каша, да вот не все ее варить любят - и не все умеет. И все дело в особом подходе - и в особенностях продукта. Крайне сложно приготовить ее рассыпчатой, зернышко к зернышку - говорят, что практически невозможно. Но мы попытаемся - и сделаем это. Простые нехитрые хитрости - и бесхитростные правила приготовления вкусной, рассыпчатой и красивой пшенной каши. Которая нежная, сочная, не горчит - и да, рассыпчатая. И три метода приготовления вкусной пшенной каши. Как приготовить пшенную кашу: нехитрые хитрости и простые правила: что любит пшенка Правило №1...

Я с самого детства люблю пшенную кашу. И в этом особую роль сыграла именно моя мама, которая готовила ее непревзойдённо. Скажу, по секрету, у меня до сих пор так не получается. Конечно, ела пшенную кашу, приготовленную по-разному, но это остается самой любимой. Скажу сразу, что сама я её тоже варила на воде и молоке и у меня никогда каша не получалась такой вкусной, которую я ела ещё в детстве. Когда у меня уже появились у самой дети, ну вот тогда-то я и начала варить разные каши: и манную, и кукурузную, и гречневую, и пшеничную, и рисовую, и ячневую и пшённую я пробовала...