Каша пшеничная с грибами. Легкая питательная диетическая каша с овощами на ужин Ингредиенты: 2 ст. крупы пшеничной мелкой, 3-4 ст. воды, 5 ст.л.сливочного масла, 3 шт. лука репчатого, 15 шт. шампиньонов, соль, сахар и перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицы и шампиньоны очищаем, вымываем, мелко ножом шинкуем на доске и обжариваем на растительном масле до золотистости 2. Пшеничную крупу заливаем водой в кастрюле, ставим на огонь, доводим до кипения. Убавляем огонь через 5 минут после закипания, когда кипящая вода сравняется с крупой добавляем соль, сахар и сливочное масло...

Рецепт из "Кулинарной книги лентяйки" Дарьи Донцовой. Рецепты простые и вкусные! Я выбрала гречневую кашу, которую я обожаю! Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в ней на 1‒11/2 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать или пропустить через мясорубку, положить обратно в ту же воду и поставить варить...