Сегодня хочу поделиться, рецептом многими по забытой каши , которая идеально подходит для #завтрак Это пшеничная каша из "полтавской" крупы с бананом и оливковым маслом. Полтавская крупа - это дробленая #крупа из пшеницы среднего размера, в ней много витаминов, достаточно углеводов в виде крахмала, и достаточное количество белка. Пшеничная каша абсолютно универсальна, она не только хороша в разных консистенциях от жидкой (частый пункт диетического меню) до густой и наваристой ( для активного трудового дня), но и прекрасно сочетается со всеми категориями продуктов...

Пшеничная каша с тыквой – рецепт из детства. Вкус и аромат зависит от сорта тыквы. Готовим кашу без молока и предварительного отваривания тыквы до полуготовности. Правда, в моем детстве была чаще пшенная каша. Но принцип приготовления одинаковый. С тыквой можно приготовить практически любую крупу. Ведь это универсальный овощ (или ягода – кому как нравится). В этом рецепте не надо предварительно отваривать тыкву до полуготовности. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ложкой вынимаю мякоть с семенами. Их, кстати, промываю и подсушиваю...