5 лет назад
Настоящая солдатская каша
Считается, что солдатская каша обязана своим появлением Суворову, который требовал кормить бойцов хорошо. Поэтому в каше непременно должно быть мясо. Рецепт солдатской каши Понадобится: перловая крупа - 200 граммов, мясо (овядина или свинина) - 500 граммов, лук - 1 шт., морковь - 1 шт., сливочное масло - 30 граммов, соль - по вкусу. Способ приготовления: Замочите перловую крупу на ночь в холодной воде. В кастрюлю положите сливочное масло, мелко нарезанные лук и морковь, посолите, влейте немного воды...
2 года назад
Каша из топора, или Солдатский кулеш
Полевые кухни, где всем желающим накладывают вкусную гречневую кашу с тушенкой, наливают сладкий чай, а иногда даже и боевые 100 граммов, известны каждому современному человеку, который хоть раз выходил на празднование Дня Победы. Однако на фронте солдатам далеко не всегда доставалась гречневая крупа и уж тем более, тушенка. Обед из трех блюд на фронте не приготовишь, некогда было разносолы вкушать, да и сама готовка должна была быть быстрой. Солдатский обед в полевых условиях часто состоял из одного...