Овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Их жарят, варят, парят, запекают, едят сырыми. Понятно, что максимальная польза в свежих продуктах, но не все овощи можно употреблять в первозданном виде. Вторым вариантом по максимальной калорийности и пользе станет готовка на пару, но по вкусовым качествам она значительно уступает запеканию. Овощи в духовке запеченные крупными кусками — это идеальный компромисс между вкусом, пользой и трудозатратами. Крупная нарезка позволяет сохранить максимум витаминов в каждом кусочке, не дает продуктам пересушиться и экономит время при готовке...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Овощи, запеченные в духовке, очень полезны для человека. Овощи - неотъемлемая часть в питании человека. Они содержат большое количество разных кислот и витаминов, легко усваиваются без больших энергетических затрат. В овощах имеются важнейшие элементы, которые наделены полезными особенностями для стабильной активности нервной системы: витамины гр. В, Омега-3, магний. Присутствует очень большое количество клетчатки, которая чистит организм: Из-за очень маленькой калорийности, овощи можно кушать в любых количествах, не волнуясь за стройность фигуры...