3 года назад
Гороховая каша с охотничьими колбасками
Я просто обожаю эту кашу, за её насыщенный и бархатистый вкус. Готовится она просто, только горох надо предварительно замочить на 6-8 часов. Лучше оставить на ночь. Ингредиенты: Горох колотый-200гр. Колбаски охотничьи-200гр. Лук репчатый-2шт. Морковь-1шт. Масло растительное для жарки Соль по вкусу. Заранее замоченный горох промойте, залейте водой(она должна быть выше гороха на 1,5-2см.). Варим горох на медленном огне, периодически помешивая примерно 30-40 минут. Подготовим овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке...